04 outubro 2013

Néctar de pêssego, framboesa e manjericão

Tempo. Cada vez menos. Cada vez mais precioso. Voltaram as rotinas, as escolas, os trabalhos de casa, as refeições programadas, o deitar cedo e cedo erguer. Andamos ao ritmo dos segundos e, quase sem darmos por isso, passam-se minutos e horas. Desligo o despertador e, pouco tempo depois (parece-nos a nós...), estou a ligá-lo de novo.

E é neste corre-corre diário que ainda lhe dou mais valor. Ligo-a e desligo-a. E de pouco mais precisa para em minutos nos dar mais tempo (e não só). Como este néctar que se faz em menos de dois minutos.   

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Néctar de pêssego, framboesa e manjericão

Ingredientes (para 1lt): 3 pêssegos maduros, 125g de framboesas, 40g de açúcar, 1 limão pequeno sem casca, 2 folhas de manjericão, 1 copo de gelo, 500g de água

(b): Coloque os pêssegos, as framboesas, o manjericão, o limão, o gelo e o açúcar no copo da Bimby. Programe 1 min, na vel 9. Junte a água e envolva 15seg, na vel 3 1/2. Sirva de imediato.


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Dica:
- Bata a fruta com o gelo, o néctar ficará com uma cremosidade fantástica.

9 comentários:

  1. Um nectar dos deuses...adorei.
    bjs

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  2. Olá Margarida,
    Um nectar de beber e querer mais e da minha cor favorita. Só pode ser dos céus!!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  3. Hummm...deve ser uma maravilha!
    Bjs

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  4. Margarida, um nectar assim sabe bem e faz lembrar o verão dentro de um copo!
    Um beijinho.

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  5. Ficou com uma cor linda.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha



    P.S.: Tenho passatempo a decorrer no blog: giveaway | post 200


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  6. Que delícia de sabores. Combinação refrescante.
    Beijinhos

    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  7. Um nectar dos deuses :) Adorei

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  8. Gosto muito! E de hibiscos também Margarida.
    Um beijo com saudades, para ti e toda a família!

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  9. Ficou com um ar mesmo apetitoso ;)

    Fiz referência (positiva e com os devidos créditos) ao "Figo Lampo" no meu blogue: http://sweetsense1.blogspot.pt/2013/10/pecado-da-gula-cozinhas-de-referencia-1.html.
    Espero que não se importe.

    Beijinhos

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