23 Dezembro 2012

Madalenas de limão com coração de chocolate

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Gosto de acreditar que todos os sonhos se realizam. Os meus, os teus, os nossos.
Gosto de conseguir concretizá-los. De sentir e saber(-vos)(-nos) felizes com isso.

Do pouco se faz muito e os meus sonhos partem disso mesmo, da fórmula mágica eu, tu, nós. 
E a partir daqui, todos os sonhos são possíves.
A todos, um feliz e harmonioso Natal!

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Madalenas de limão com coração de chocolate e avelã
(ligeiramente adaptada da revista Saveurs de Out/Nov 2012)
 
Ingredientes (para cerca de 14 unidades):  75g de farinha com fermento, 70g de açúcar em pó, 65g de manteiga sem sal, 1 ovo, 1 pitada de sal, raspa de 1 limão, creme de chocolate e avelãs q.b. (tipo Nutela)
(t): Pré-aqueça o forno a 180º. Bata os ovos com o açúcar e o sal até obter uma mistura esbranquiçada. Junte a farinha, a raspa de limão e a manteiga derretida. Envolva delicadamente. Deixe a massa repousar por cerca de 30 minutos.
Deite a massa nas formas de madalenas previamente untadas até ¾ da sua capacidade. Coloque no centro de cada forma uma colher de café de creme de chocolate. Leve ao forno durante cerca de 10-12 minutos.
Desenforme e deixe arrefecer sobre uma grelha.

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17 comentários:

  1. Hum... que sugestão tão doce :)
    Um Feliz Natal cheio de paz e amor!
    Beijinhos

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  2. Já adoro madalenas normais, mas estas com esse recheio ficam ainda mais irresistíveis! Adorei :)

    Muito obrigado e um bom natal para si também :)

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  3. que lindas madalenas Margarida, o limão deve dar-lhes um toque especial e harmonioso :)
    um beijinho,
    Margarida

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  4. Catarina Beltrão23 Dezembro, 2012

    Que palavras tão bonitas e sentidas. Bem que precisamos de sonhar e acreditar. Um Bom Natal para todos vós.

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  5. Hmmm, que Natal tão feliz com essas madalenas!!!! :*

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  6. Afectos num frasco ;) Que seja lindo o teu Natal!
    Babette

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  7. Estive a ler as suas receitas e tem pratos fabulosos, e um aspecto bom, confio em si, e vou tentar adaptar algumas à cozinha. Quero dar-lhe os parabéns pelo blog pois é muito bom.
    Tenho um blog que gostava que conhecesse. O Peregrino E Servo.
    PS. Se desejar fazer parte dos meus amigos virtuais faça-o de forma a que eu possa encontrar o seu blog para o seguir também.
    Que haja paz e saúde no seu lar.
    Com um Feliz Natal.
    Sou António Batalha.

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  8. Querida Margarida,
    Nossa!!! Fiquei com água na boca de olhar essas madalenas...
    Desejo para você um Natal como um ilha.
    Rodeada de muito carinho, amor e amizade.
    Cercada de muita paz, saúde, esperança e felicidade.
    E habitada por muitos amigos e familiares que te amam...
    Tudo de BOMMM!!!!!

    Grande beijo, Irene

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  9. Que delícia!!!´
    Beijinhos

    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  10. Que coisa mais fofa, adorei o aspecto e o frasquinho! beijos

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  11. Com chocolate e avela devem ficar divinais... :) que receita tão boa:)
    Um beijinho e boas entradas

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  12. Olá!
    estou encantada com este teu blog!
    Gostaria de te convidar a visitares também a “minha casa”. Espero que te sintas lá tão confortável quanto eu me senti na tua! ;)
    Votos de muitos sucessos.
    http://cottoncandy-peaches.blogspot.com/

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  13. Mas que pequenas delícias que nos trazes e com um coração tão doce. Não vou a tempo de te desejar um feliz Natal, mas sou sempre:-) a tempo de te desejar um excelente ano de 2013cheio de realizações pessoais e profissionais, carregado de muito amor, alegrias e muita saúde. Beijinhos gds para todos ai em casa.

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  14. Umas madalenas deliciosas e impossiveis de resistir. Espero que tenhas tido um optimo Natal e desejo-te um feliz 2013 e que todos os vossos sonhos se realizem.

    Beijinhos

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  15. Ui e o que eu gosto de corações docinhos :)
    Beijos

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  16. Oi Margarida devem ser perfumadas e saborosas, além de lindas.Parabéns querida.Beijos , tenha uma linda sexta.

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