Molho de iogurte e ervas

Por vezes basta um pequeno desabafo de alma para reencontrarmos a paz e a quietude que nos faz falta. Principalmente quando do outro lado recebemos palavras de carinho e motivação. Obrigada.

Parece-me que tudo na vida tem um sentido senão, não faria sentido andarmos por cá.. Há desafios que surgem na vida e, que, ou os agarramos, ou vivemos agarrados ao arrependimento de nem sequer nos termos arrependido de o ter agarrado. Uns não resultam da melhor forma, outros terminam muito antes de podermos sair vitoriosos e outros brindam-nos com a maior das satisfações. O desafio não é meu. Mas a mim cabe-me um maior: compreensão, companheirismo, carinho e atenção. Só assim faz sentido a palavra familia. ..Yes, you can!..

Molho de iogurte e ervas

Ingredientes: 1 iogurte natural, 1 colher de chá de mostarda, 1 colher de chá de azeite, 1 colher de chá de mel, cebolinho, manjericão, salsa finamente picados (coloquei 1 colher de chá bem cheia de cada), sal e pimenta q.b.

(B): Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e misture bem 15 seg na vel 4.

(T): Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e misture uns segundos até obter um molho cremoso.

Notas:
- Perfeito para temperar as "tradicionais" saladinhas de verão;
- Pode variar as ervas aromáticas a gosto pessoal;
- As quantidades aqui indicadas dão perfeitamente para temperar uma salada para duas pessoas.